団体名 | 手づくり総合教室徳山教室 | |
ジャンル | 手作りパン | |
タイトル | 夢のある手づくり展 地球・いのち・夢 |
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会場 | きららネットギャラリーA棟 | |
日時 | 8/22(水)〜28(火) | |
内容 | 無添加食材による夢のある手作り展と手作り体験教室(飾りパン等)の開催。 | |
パンの焼けるいい匂いに包まれて、手作り総合教室徳山教室の鶴谷寿美先生に、お話をうかがいました。(01.07.19.Thu) | |||
●手作り総合教室で、鶴谷先生は普段はどんな活動をしておられるのですか? ●食べられるパンと、食べられないパンがあるんですか? |
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もう一つ、大きな作品として、広島の原爆ドームを作りました。こちらもパン生地だけで出来ています。ステンドグラスのように、中からライトアップする予定です。 どちらも、食べられはしないけど、10〜20年も保存が利く『パン工芸』です。パン生地で、こんなことが出来るのかと、パン屋さんに驚いてもらえるんじゃないかと思います。広島から福岡までの全パン屋さんに、企画展示のご案内を出そうと思っているところです。 みなさんに、いろいろな角度からのパン、パン生地の可能性を見ていただけると思います。 |
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●(写真を見て)とてもパンで出来ているとは思えませんね!きららバンドも出現するそうですが?
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「体に良いパンは、粉そのものが美味しいから、 味をたくさんつけなくてもいいんですよ。」 |
●体験教室もあるそうですね? ●子どもたちが喜びますね。最後に、お客さんへメッセージをどうぞ。 |
▼ 当
日 レ ポ ー ト ▼
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▲これが、シュガーで出来た等身大のきららバンド ▼8/22の初日は、ちょうど岩国市の日。パンで出来た錦帯橋を見に来られた岩国市長やじゃげな会(岩国市のまちづくり団体)のみなさんは、作品を見て驚かれたり、作者である高木先生からお話を聞いて感心されたり、大喜びでした。 後日、きらら博での展示が終わった錦帯橋は、岩国市役所へ飾られたのでした。 |
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